L-글루타티온 환원형은 글루탐산, 시스테인 및 글리신으로 구성된 트리펩타이드입니다. 미생물 발효를 통해 생산되고 현대 기술을 사용하여 정제되며, 항산화 특성, 활성 산소 제거, 해독, 면역력 강화, 노화 방지 효과, 항암 특성 및 방사선 위험으로부터의 보호를 포함한 여러 가지 이점을 가진 중요한 기능적 요소로 작용합니다.
미생물 사양
검사
사양
결과
표준
총 세균 수
NMT 1,000cfu/g
적합
GB/T 4789.2-2015
총 효모 및 곰팡이
NMT 100cfu/g
적합
GB/T 4789.15-2015
E. Coli
음성
적합
GB/T 4789.3-2015
살모넬라
음성
적합
GB/T 4789.4-2015
생리적 기능
지질 과산화물을 제거하고 유지 산화를 저항하여 가공 식품의 풍미 손실을 방지하고 유통 기한을 연장합니다.
통조림 제품의 과일 갈변 및 유제품의 효소적 갈변을 방지합니다.
다양한 가공 식품, 특히 육류 및 치즈의 풍미를 향상시킵니다.
간을 보호하고 지방간 형성을 억제하며 노화 방지, 면역력 강화 및 항종양 응용 분야에 광범위한 이점을 제공합니다.
응용 분야
기능성 식품 및 식품 첨가물
의약품 성분
화장품 제형
회사 소개
ISO9001, ISO22000, Kosher, HALAL & HACCP 인증을 받은 HUNAN SUNFULL BIO-TECH Co., Ltd.는 건강 보조 식품, 음료, 화장품 및 의약품용 고부가가치 녹차 및 식물 추출물의 연구 개발, 생산 및 마케팅을 전문으로 합니다. 녹차 EGCG 및 기타 주요 식물 추출물의 글로벌 리더로서, 당사 제품은 우수한 품질과 경쟁력 있는 가격으로 인정받아 많은 국제 기업의 선호 공급업체가 되었습니다.