| 라틴어 이름 | Pleurotus ostreatus |
|---|---|
| 활성 성분 마커 | 다당류 |
| 외관 및 색상 | 미세한 갈색 분말 |
| 냄새 및 맛 | 특징 |
| 메쉬 크기 | 80 메쉬 통과 100% |
| 용해도 | 물에 잘 녹음 |
| 추출 용매 | 물 |
굴버섯은 요리 재료로 오랜 역사를 가지고 있으며 항종양 특성으로 인정받고 있습니다. 현재 국제 시장에서 건강 식품으로 여겨지고 있습니다.
식품 및 제약 산업
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